我們常吃的石榴果實中，不論是果皮或種子都含有豐富的有機酸、多酚類、類黃酮。
只到要提這些成分關鍵字，就會自動聯想到抗癌這方面！
有句話說：「抗癌不稀奇，成千上萬的東西都能抗癌，在於量的攝取」，這也是為什麼市面上健康食品多如牛毛一樣，隨便一列舉就能保健數十種疾病，例如抗癌、心血管、血壓 …，諸多以下省略二十萬字
有沒有效？每個人吃後的反應不一，沒有定論，但能確定的是廠商能賺到錢了
石榴整個植物，會因為部位的不同，所含有的成分種類也會相異 :
種皮：gallic acid、punicalin、ellagitannins、Kaempferol、Quercetin
種子：Punicic acid、Linoleic acid、 Sterols、3,3′-Di-O-methylellagic acid、3,3′,4′-Tri-O-methylellagic acid
葉子：Saponins、Flavanoids、Piperidine alkaloids
再加上許多水果都會因為種植地、氣候、成熟度、儲存條件這些變異數，造成成分或濃度上不會相同。
整個果實約有百分之五十的重量都是果皮，果皮中基本是含有有機酸、類黃酮。真正能讓人注意的是石榴中假種皮和種子中所含有的東西，假種皮(arils)含有絕大分部的花青素，而種子就更重要了！
種子中有獨特的數種配糖體和油脂。種子中有將近1/5的重量是由種子油組成，油脂有一半是石榴中才特別有的脂肪酸Punicic acid（Linoleic acid的接合異構物），其他佔微小部分的則有固醇(sterol)、類固醇(steroid)以及對於哺乳類神經髓鞘很重要的腦苷脂(cerebroside)
Cerebroside
Punicic acid
另外， 在一個比較的分析中，從石榴中萃取出的花青素，它的抗氧化強度比一般的維他命E、胡蘿蔔素和抗壞血酸(維他命C)都來的高。
對於攝護腺有益的機轉：
在體外實驗上，使用多種石榴部位的萃取液（包括：種皮、種子、葉子和果汁等），發現石榴能有效的抑制血管新生（透過抑制VEGF）誘導細胞凋零（Apoptosis）、抑制轉移（Antimetastatic）等多種功能。
在抗轉移和抗增殖的部分，實驗後是推測石榴汁能增加細胞黏附性（Cell-adhesion），和調節Bcl-2對基因表現的影響。
在賀爾蒙抗性攝護腺癌（HRPC）有一部分原是可能是Bcl-2的過度表現所造成。
確實有Bcl-2抑制劑，例如：venetoclax的確是個非常好的標靶藥，能夠啟動細胞凋零的程序。
在這點的學理上算是有個相戶對照，但不代表石榴能夠偷吃Venetoclax的豆腐
石榴的人體試驗：
接著當然，如同部分的藥用植物一樣，一直以來都沒有一個大型規模的RCT來佐證確實有改善的療效，找到其中一項實驗是在2006年發表的論文
標題：Phase II study of pomegranate juice for men with rising PSA following surgery or radiation for prostate cancer
46位男性經過手術或放療治療後，PSA的血清濃度小於5ng/ml後。病人被要求每天飲用8盎司石榴汁，直到PSA再度上升到不正常（一般來說PSA大於10ng/ml就應該在進行切片檢查）。
實驗的結果是，每天飲用足量的石榴汁能夠使得PSA成長至兩倍的時間，從15周（一般PC的統計數字）延長至54周，實驗結果算是非常的顯著、成功。
結論：
攝護腺的最重要的預後因子就是看治療前的PSA、Gleason score和臨床分期，再來是HRPC（賀爾蒙無效）或是CRPC（去勢療法出現抗性）的用藥差別
正規的醫療用藥能夠大大改善病人的疼痛、生活品質
石榴似乎只是個浮雲啊 …
有空多喝，就這樣
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